Murakami Karashi Renkon Ten

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This karashi renkon mustard filled lotus root shop has been in business since 1955. Karashi renkon is a famous local dish which has been made in Kumamoto for some 400 years, and this shop makes its karashi renkon with love and care one at a time. The shop uses a type of lotus root grown in Kumamoto which has a distinctively pleasant texture. The karashi miso filling is made using a special barely miso recipe passed down for generations; while the outer batter is made with a mixture of flour, ground fava beans, and ground turmeric. The shop also offers a karashi renkon-making activity in which you can hand-stuff and deep-fry your very own karashi renkon to take home.

Spot details

Address
Kumamoto Kumamoto-shi Chuo-ku Shinmachi 3-5-1 map map Map
Phone
0963536795
Hours
8:30-17:00
Closed
Saturday
Parking Lot
Available

Information Sources:  NAVITIME JAPAN

Review

  • 美味しい!
    5.0 Reviewed : 2020.01.29
    こじんまりとしたお店で開いているのか閉まっているのかがよく分からない暗い雰囲気ですが、味は美味しいと思います。特に棒状の辛子レンコンはお手軽サイズ、お手軽価格でお気に入りです。
  • お土産にも喜ばれる
    4.0 Reviewed : 2018.12.29
    熊本の郷土料理といえば、やはりからしレンコンですよね。いろいろなお店で食べることができたり、購入できますが正直当たりはずれがあります。ここのからしレンコンは昔からの老舗でツンとからしの辛みがありながらまろやかさも感じるおいしいからしレンコンなので県外の人へのお土産などにも喜ばれます。
  • カラコロバーガーおいしいです
    4.0 Reviewed : 2018.07.01
    熊本名物・からしレンコンのお店です。ここにはそのからしレンコンを使った「カラコロバーガー」が人気で、ピリ辛のからしレンコンとソースの相性がばっちりです!

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