Ramen Fuku Kogane Restaurant

3.5

"A ramen restaurant located in Hataetori, Nakamura Ward, Nagoya City. The restaurant serves seabura (pork back fat) shoyu (soy sauce) ramen topped with a hearty serving of bean sprouts made according to the same recipe as when it first opened its doors in 1978. The restaurant also offers gyoza pot stickers and other sides. In addition, the restaurant sells ""Stamina Karashi,"" a unique and spicy all-purpose condiment made with Korean chili peppers, at the front of the restaurant."

Spot details

Address: Aichi Pref. Nagoyashi Nakamura-ku Hataetori 4-8 Map
Area: Nagoya Station Area
Phone: 0524832001
Hours: 11:00-23:00
Closed: Tuesday

Information Sources: NAVITIME JAPAN

Review

安定の品質

Reviewed : 2019.11.30

夜21時を過ぎてからの外回り。まずは何か食べようと思い検索した中で安定のこちらへ。喫茶クルーも開いていたがしばらく食べていない福のラーメンが食べたくなった。何度も書いているように名古屋最強店舗の一つ。チェーン店としては味、コスパ、接客いずれも鶴亀堂と並びランキング1位だと思う。何しろラーメンがもやし多めにしても税込600円なのだから素晴らしい。そして掛け値無しにうまい。麺とスープのバランスがと...
福

Reviewed : 2019.06.10

藤一番同様サッパリいただけるある意味ご当地ラーメン。奇をてらうことなく、飽きずに食べれるからこそリピーターが多いのだろう。美味しかった。
名古屋の味

Reviewed : 2019.05.10

スガキヤや台湾ラーメンが有名ですが名古屋的なラーメンというとここか藤一番だと思うところもあります懐かしくも特徴のあるあっさりこってりなスープ野菜増しネギ増しでビジュアル的にも二郎とはまた違ったもやしとの戦いも楽しめます麺固めもオーダーすること可能で麺固めでオーダーする方も結構居ます麺は細麺、強い化調味、ジャンクフードならではの味わいと旨さ幹線道路沿いの出店が多く、車じゃないと行きにく...