Hisadaya

4.0

Hisada-ya is a tavern housed in a renovated old-style Hidatownhouse that was originally built in the middle of the 19th century. The tavern is centered on an open hearth that radiates its own unique warmth. The menu is built around Hida beef and other country-style cuisine based on local ingredients. Hobayaki, in which Hida beef is laid on top of a dried magnolia leaf, topped with miso, and roasted, and prix fixe meals based on healthy, country-style stews are favorite options. Other menu items are based on smoothly going down green tea soba noodles.

Spot details

Address: Gifu Pref. Takayamashi Kamisannomachi 12 Map
Area: Takayama Area
Phone: 0577320216
Hours: 10:30-15:00(L.O.)
Closed: Wednesday, OtherIrregular holidays
Parking Lot: Not available
Credit Card: Not available
Smoking: Not available
Wi-Fi: Not available
Average budget: [Lunch] 1,001-3,000yen
Estimated stay time: 30-60 minutes
Wheelchair accessible: Not available
Infant friendly: Available
Pet friendly: Not available

Information Sources: NAVITIME JAPAN

Review

ちょっとそれは.....

Reviewed : 2019.09.01

何回か利用させていただいてますが、今回は少し残念に思うことがあり投稿します。それは食事が済み会計の時、お釣りのお札をペロペロと指を湿らせて渡されたのです。年配の方でたまにやってる人は見かけますが、お店の人がやるのは流石に駄目でしょう。食事は美味しかっただけに少し残念な気持ちになりました。
飛騨高山に立ち寄り昼食

Reviewed : 2019.08.12

金沢から東京への帰り途中に立寄り、いつものほう葉焼きを頂く。牛の旨味と味噌の味が合って、食欲がそそります。座敷で座るのが難ですが、飛騨高山に来た事を楽しんでいると思えば、何の。初めて迷い込んで以来、ほう葉焼きはここで頂いています。
雰囲気よい

Reviewed : 2018.05.04

昔の旅籠を使ったお蕎麦屋さんです。雰囲気がよくとても良かったです。飛騨牛のお茶漬け付きのお蕎麦をいただきましたが、お茶漬けがかなり美味しかったです。