Sobagoya
This is a soba buckwheat noodle restaurant in Katsuragi no Michi History and Culture Museum located in Kamogami. Gose City. The soba flour used is grown organically by a famer in Hokkaido and ground in a millstone, without changing the original flavor of the buckwheat.
Spot details
- Address
- Nara Pref. Goseshi Kamogami 1126 Road in Katsuragi Castle History Culture Center Map
- Phone
- 0745661159
- Hours
- 10:00-14:00 (ends when sold out)
- Closed
- Monday, Tuesday
- Parking Lot
- Available(12spaces)
- Credit Card
- Not available
- Smoking
- Not available
- Wi-Fi
- Not available
- Vegetarian Menu
- Not available
- English Menu
- Not available
- Average budget
- [Lunch] 1,001-3,000yen
- Estimated stay time
- 30-60 minutes
Information Sources: NAVITIME JAPAN
Review
-
- 蕎麦をたべながら神社の景色に癒されました。
- 高鴨神社の横にあり、朱塗りの柵と御池と森を眺めて食事ができます。こちらの鴨神そば一本挽きとは、昔ながらの石臼で製粉した玄蕎麦の一本挽きのことです。そば殻のついたままの蕎麦の実で、一本挽きとは挽きぐるみのことです。鴨汁蕎麦は香りの高いそばでした。
-
- 玄そば一本挽き製法
- 高鴨神社の真横あたりにあるお蕎麦屋さんです。閉店間近に訪問しましたが、丁寧な応対をしていただきました。玄そば一本挽き製法でそばを作られているそうです。
-
- ごつごつ感のあるおそば
- 高鴨神社の横にあるお蕎麦屋さんです。他店にない特徴のあるお蕎麦、ごつごつ感のあるお蕎麦です。私は更科よりこちらの方が好きです。
TripAdvisor Traveler Rating
View more