Ibonoito Museum Somen-no-Sato

Reference/Local/Exhibition/Literature Museum

4.0

A museum located west of the Okumura Haiji temple a 15-minute drive from the Himeji-nishi, Tatsuno, and Fukuda interchanges. Operated by the Hyogo Prefecture Tenobe Somen Cooperative, famous for making Ibonoito Somen noodles, the museum has a demonstration corner where visitors can watch Somen being stretched to three times their length using a pole, a sample corner, and a room from which visitors can watch a factory making noodles beyond a glass window. The museum's shop sells Somen noodles, Hiyamugi cold noodles, and other local products. A restaurant on the first floor serves gozen meals which come with your choice of Zaru somen noodles on a serving basket or Nyumen noodles in broth. The restaurant also offers Somen sushi rolls only available in limited quantities each day. The museum is closed on Mondays.

Spot details

Address: Hyougo Pref. Tatsunoshi Kamiokachouokumura 56 Map
Area: Harima (Himeji, Tatsuno, Ako) Area
Phone: 0791659000
Hours: 9:00-17:00 (Latest entry in exhibition room 16:30)
[Restaurant An (somen dishes)] 11:00-21:00 (LO 20:00)
Closed: Monday(The next day if it's a public holiday), New Year's Holiday
Fees: [Admission fee]
[Adult]300yen
[Middle High school students]200yen
[Children]100yen
※Group discount available (15people and above)
※Handicapped discount available (Please present your certificate)
Parking Lot: Available(70spaces)
Credit Card: Available(VISA, MasterCard, JCB, AMEX, UnionPay)
※Restaurant/Shop only
Smoking: Not available
Wi-Fi: Available
Average budget: [Lunch] 1,001-3,000yen
[Night] 1,001-3,000yen
Estimated stay time: 30-60 minutes
Wheelchair accessible: Available
Infant friendly: Available

Information Sources: NAVITIME JAPAN

Review

展示室オススメです。

Reviewed : 2022.04.27

一階にレストラン、売店2階に有料の展示室がありました。大人300円。JAFカードで1割引砥峰高原から赤穂に向かう途中、ランチを済ませたあと、足を伸ばして立ち寄りました。2階の展示室を見学して、揖保乃糸は組合という事を初めて知りました。歴史や作業工程、ランクの違いなどがよく分かります。薬味は柚子胡椒なども合うそうなのでやってみようと思いました。「三神」を作れる人はごく僅か。細さや熟成の...
たつのに来たら、そうめん！

Reviewed : 2021.12.29

揖保乃糸の工場に併設されたレストランのようでした。数量限定のセットをいただきましたが、同じものを夫も注文したのですが、周りを見ると、大鉢に入った素麺を食べている人が多く、男性はこっちがいいかもしれません。夫は後悔していました。まずは、そうめんを！という方は、鯛そうめんなどが良いかも。鯛のあら煮と大鉢の素麺のようでした。メニューはいろいろあります。私が食べたものは、女性好みの小皿が色々付いたセ...
素麺を駆使した多彩な料理

Reviewed : 2021.05.10

手延べそうめんで有名な「揖保乃糸」「素麺の美味しさ」を世に告知するために揖保乃糸素麺組合が直接やってるレストランなので、素麺の味は折り紙付き☆素麺を使った、色々な料理を提供してくれるよー(*゜▽゜)ノ＜揚げ麺トマトソース/900円＞コレが完全にネタ目的で頼んだけれど…わりと美味い...