Shokudo Tera Machi

Review

• 上質の串揚げを主体にする居酒屋

  Reviewed : 2020.03.05

  出雲の名店「和さび」の松江店のようだ。それも、出雲店とは違い、串揚げをエースとしているようだ。まだ夜を食べたことはないが、お昼にはランチを提供していて、これを食べた。串揚げ5種類の定食の串揚げ1本1本は、じつに上質だ。そのへんのやっつけ串揚げとは違う。繊細な味だから、塩で食う。味噌汁や漬け物にしてからが、レベルが高い。夜も期待できよう。汐ラーメンも食べたが、魚介出汁の澄んだスープが印象だ。店内は...