Tugaru Kaikyo Sengyo
Spot details
- Address
- Aomori Pref. Aomorishi Honchou 2-11-12 Map
- Area
- Aomori City Area
- Phone
- 0177224555
Information Sources: NAVITIME JAPAN
Review
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- 安くて美味しい
- お通しが、七輪焼の3品、イワシ、ししゃもと、もう一品。どれも美味しいくいただきました。小さめな店だけど料理の種類とお酒も多数あって悩みます。刺身の焼き物、〆のおじやも美味しかった。
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- 港町の雰囲気だけかな
- 居酒屋では、店内を見渡せる入り口付近のカウンターに座ります。当店の雰囲気は別の方が投稿されていますが、デコレーション等で雰囲気を演出しています。が、その後、混み合ってもいないのに、注文を取るまでの時間、飲み物が出てくるまでの時間等々、時間的な遅さが際立っていました。注文した食材を自分が七輪で時間を掛けて焼いて食べるのが“売り”なのですから、その他の時間は極力短くするのが店側のサービス(心遣い)のだ...
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- ホタテとじゃっぱ汁が絶品
- メニューの頭にホタテが来ています。刺し、焼き、煮といろんな調理法で、手ごろな価格で楽しませてもらえます。一品にものすごい特徴はありませんが、複数種類で楽しめました。それ以上にこれは!と思わせてくれたのはじゃっぱ汁でした。一般には塩のみの味付けらしいですが、酒粕がそこそこ入っています。これが旨みを引き出し、さらに未体験の酸味が加わり、なんとも驚きの汁物でした。
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