Ajinosanpei

Review

• 時間を選ぶべき

  Reviewed : 2023.05.14

  豚骨醤油の独特の臭みがあり、好き嫌いは分かれるかもしれない。さらにピークタイムが過ぎるか過ぎないかくらいの時間にスープに直接水道水を入れるので驚くほど味が悪くなる。できれば開店直後から12時までに行くことをおすすめする。細ストレート麺にとろみのある醤油豚骨のスープがよく絡み、コクのあるラーメンを好む人にはおすすめ。チャーシューが薄く軽く、麺との相性が最高。塩気がほしいときには卓上のタレを少し...

• 老舗でお客さん多し

  Reviewed : 2021.03.24

  初めて食べました、三平のラーメン！大盛で！（700円）博多の豚骨ほど濃くはないけど、スーッと食べられるラーメンでした。麺はやや柔らかいので、硬めが好きな方は注文時に言った方が良いでしょう。おにぎりも一皿二つで200円とはリーズナブル。

• くさうま 宇部ラーメン

  Reviewed : 2020.08.28

  宇部新川駅周辺の宇部ラーメン屋さんの中では、ここが一番好きなラーメンです。チャーシュー麺の写真を添付しておきます。とはいえ、営業時間が短いので要事前確認です。くさうま宇部ラーメンを食べていると、博多の洗練された豚骨ラーメンでは満足できなくなる恐れがあります。