らーめん小江戸

Review

• 秋田の地元民のためのラーメン

  Reviewed : 2020.08.26

  メニューはラーメンのみ。半分、並、大盛り、特大。トッピング（言葉は適切ではないと思うけど）チャーシュー、メンマ、生卵。醤油味のみ。並みで550円。店に入ると いきなり注文を聞かれ 一瞬たじろぐ。常連さんであろう人たちは 指一本 や ナミカラミヌキ などおっしゃっている おばちゃんは決して無愛想なわけではない。 観光客などめったに来ないのだろう。秋田のラーメンらしく 細い平打長いちじれ麺 カップヌ...

• ラーメン

  Reviewed : 2020.01.16

  フツーの醤油ラーメンと侮るなかれ、こちらのラーメンのスープのコクはなかなかに深いです。麺と絡み合う絶妙な味わいです。

• お昼だけ営業のラーメン店

  Reviewed : 2018.12.11

  JR秋田駅から車で3km程、県道56号から住宅街に入ったところにあるラーメン店です。店を取り囲むように駐車場があります。 メニューは「中華そば」のみ。「並」を注文しました。 供された丼の上には、赤唐辛子系のペーストが載せられていました。 食べてみるとスープは獣系のしっかりした味。唐辛子ペーストを徐々に溶いて味変しました。 麺は硬麺でオーダーしましたが、しっかりとした歯ごたえがありました...