niboraya

Review

• にぼらやで、煮干しラーメン！！

  Reviewed : 2020.12.06

  今日は、天草観光のあと、「菅乃屋」さんで馬刺しを楽しんだあと、〆ラーメンを食べようと思い、「にぼらや」さんにやってきました。こちらは煮干しラーメンのお店。煮干しラーメンを注文すると、ライスがついてきます。煮干しラーメンに煮干をた-っぷり入れていただくと、ウマウマ！！これは、飲んだあとの〆ラーメンにぴったりですね。そして、ラーメンを食べた後は、御飯の上にたっぷり煮干をのせてラーメ...

• あっさり系のにぼしスープ

  Reviewed : 2019.11.13

  2次会で立ち寄ったスナックのスタッフに、あっさり系ラーメンを尋ねたところ勧められました。煮干し系のスープは柚子の風味も効いてあっさりしており、最後の一滴まで飲み干せました。メンマ、水菜、チャーシュー、ゆでたまご、海苔がトッピングされており、見た目もすっきりして深夜でも罪悪感を感じません。テーブルに置いてある削り節をたっぷりのせて食べると、うま味が増しました。

• 味は普通、接客は最悪

  Reviewed : 2019.11.11

  にぼしラーメンなのにかつおぶしが置いてある不思議。飲んだ後に行った時はまあまあな感想だったけど、素面の時は正直美味くはなく半分残してしまった。自分には合わなかっただけなんだと思いますが。接客は『いらっしゃいませ』『ありがとうございました』が聞こえません。券売機で高額紙幣が使えないため、両替を依頼すると電灯の下に透かして1分は検閲されます。さらに両替した紙幣も3度繰り返し数えます。食器の扱いも...