かわ広

Review

• 母の誕生日に

  Reviewed : 2019.04.16

  母の誕生日に何が食べたいか聞いたら、ウナギ、との事で、すぐにかわ広さんにテイクアウトをお願いしました。白米はなしで、蒲焼きだけお願いしました。一人前は、大きい一尾が半身に切られており食べやすい大きさで、タレと山椒は別で入っていました。ウナギは実は冬が一番美味しいので、盛岡の3月くらいはギリギリ美味しいかな？微妙かな？思い食べましたが、身がふっくらとしていてタレも美味しく、満足でした。父の日...

• うな重@仙北町

  Reviewed : 2018.08.19

  盛岡の老舗うなぎ店。お初の訪問で、うな重を頂きました。捌き手、焼き手、厨房には大勢の調理人が。その所為か、ヤケに早い配膳。モノの5分程度。捌き置きは片目瞑りますが、せめて焼きは注文後にお願いしたいもの。焼きの煙を愉しむ前戯は皆無。見た目のテリも香ばしい香りも些少。うーん、どうなんだろう...。 #盛岡 #老舗 #うなぎ #2040718

• 盛岡でうなぎを食べるならここ。

  Reviewed : 2018.03.04

  昔は川魚卸の専門店だったそうですが、今のご主人の代になって、うなぎを提供する飲食店になったのだとか。ふっくら焼き上がったうなぎに、甘すぎずx08辛すぎず、ほどよいタレ。幸せになれる味わい。盛岡でうなぎを食べるなら、かわ広と決めています。