Futaki Brewery

Review

• Himuro is a room for storing natural ice until summer.

  Reviewed : 2023.04.06

  There are many Junmai Ginjo sake, and the taste is soft, sharp and refreshing. Moderately cool insecticide.If you want to enjoy the aroma, we recommend that you enjoy it at home in a wine glass...

• 老舗の造り酒屋

  Reviewed : 2020.02.07

  １６９５年、創業の老舗の造り酒屋です。飛騨が天領となり、幕府から高山城破却の命令が出された頃に当たるそうです。加賀屋の屋号から石川県とゆかりがあるようです。蔵の中央には酒造りに使用していた井戸があることから、名付けられた銘柄「玉の井」が人気のようです。

• 大吟醸生酒「氷室」

  Reviewed : 2019.11.15

  高山の観光客が込み合っているにぎやかな通りの１本東側の通りには、いくつかの酒蔵がありました。私たちは、通りを歩く観光客がまばらなこの通りで、酒蔵巡りを楽しんでいました。その中の１軒が、こちらの二木酒造です。 古びた古民家風の素敵な建物の中に入ると、他にお客はいませんでした。試飲は有料です。２種類のお酒をいただきましたが、どちらもかなりおいしい酒でした。特に気に入った「大吟醸生酒 氷室」を購入しま...