Soba / Udon Spots in Sanda / Tamba / Sasayama Area

  • Izumoan
    Gourmet / Alcohol
    Hyogo Tanba-shi Hikamicho Ichibe 361-1
    This udon noodle restaurant is located about a 10-minute drive from Tsuna-Ichinomiya Interchange on the Kobe-Awaji-Naruto Expressway. There is always a line to get inside the venerable restaurant, which was established over a century ago. Guests can savor Awaji Island Udon, which combines the chewy texture of Osaka udon and the springiness of Sanuki udon. Their most popular item is their famous Onion Tsukemen Hana, features noodles served with a large deep-fried onion flower in a bowl of dipping sauce. The many delicate cuts that have been made in the onion cause it to open like a blooming flower as it is slowly deep fried.
  • Roan Matsuda Sasayama
    Gourmet / Alcohol
    Hyogo Tamba-Sasayama-shi Maruyama 154
  • Ikkyuan
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    3.5
    7 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Hyogo Sasayama-shi Yamauchicho 78-2
    This soba noodle restaurant is located in Tamba-Sasayama, a former castle town area surrounded by lush rural mountain and forest scenery. In an atmospheric establishment decked out in pure Japanese style, the restaurant serves juwari soba noodles made with 100% buckwheat flour boasting superb texture. Chair and sunken kotatsu seating are available on the first floor, while the second floor is a spacious area with irori sunken hearth seating where customers can lounge and relax. The restaurant's juwari soba is made with fresh-ground homemade flour and is also fresh-created and fresh-boiled. The restaurant's soba tsuyu dipping sauce is made with select ingredients and further enhances the flavor of the noodles, resulting in an elegant and smooth flavor.

    残念ながら本格的な蕎麦好きの方々には全くお勧めできません。 2020年の9月の連休に家内と行きましたがお店の外観や雰囲気は古風で蕎麦屋さんらしく良かったので期待したのですが出てくる蕎麦はどう見ても大きく表の提灯に書かれている十割蕎麦では有りませんでした。 蕎麦調査では十割と歌っているお店でも本当に十割蕎麦を出すお店は2%有るか無いかだそうですがこのお店のそれは更科蕎麦のように白く香りも全く不足して...

  • Jinenjoan
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    3.5
    5 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Hyogo Tamba-Sasayama-shi Mananjokami 947-8
    This handmade soba noodle restaurant is situated on National Route 327. Operating out of an old thatch roofed Japanese home which exudes a nostalgic air of Japan's bygone Showa period, the restaurant serves soba noodles made by hand using the Japanese yams which are one of the Tamba-Sasayama area's specialty products as the thickener. Using a variety of Japanese yam notable for its black coloration and relatively smooth skin, its noodles have just the slightest black tinge to their color. These noodles are nice and firm and have a good texture as well. Customers rave that the restaurant's interior, overflowing with exposed warm woods, engenders a sense of security as if one has returned to one's family home in the countryside. Particularly popular choices include the tenzaru soba noodles topped with seasonal vegetable tempura, and tororo soba topped with grated Tamba-Sasayama yam.

    大阪市内から高速を使わず1時間半ほど、 平日の休みを利用して、来訪。 天ざるをオーダー。 野菜の天ぷら、春、篠山まで足を伸ばしたのに、山菜の一つもなく、かぼちゃ、しいたけ、春菊、スナップエンドウ、ブロッコリーの5種。衣はモタモタ、厚く、サクッとどころではなく、家庭の天ぷら。 お蕎麦は、自然薯が入っているという触れ込みだか、蕎麦の香りもしないし、硬めだし、(出石そばのような硬めでもなく。) お出しも...

  • MARUGAME SEIMEN Sanda
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    3.5
    6 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Hyogo Sanda-shi Teramuracho 4238-1

    友人と一緒にこちらのお店を訪れました。ぶっかけうどんはコシが強く食べていて満足しました。コスパも良いです。

  • MARUGAME SEIMEN Aeon Sanda Woody Town
    Gourmet / Alcohol
    Hyogo Sanda-shi Keyakidai 1-6-2 AEON Sanda Woody Town 1F
  • Ginka
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    3.5
    8 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    3-5-118, Kouyodai, Kawanishi-shi, Hyogo, 666-0115

    スペースがゆったり取ってあり、落ち着いて食べられます。 お蕎麦も美味しい。でも結構時間がかかります。そしてちょっと高いかな。 今回は、そばの単品を頼みました。 ちょっと濃ゆめの付け出しですが、美味しかった。 まわりの方が食べていた、有頭エビの天ぷらが美味しそうでした。 家族が食べたそばがきのぜんざいは甘かった。

  • Washoku Mendokoro Sagami Kawanishikamoten
    Gourmet / Alcohol
    3, Kamo, Kawanishi-shi, Hyogo 15-4, 666-0025
  • Nejikisoba
    Gourmet / Alcohol
    96-8, Kondachokuroishi, Sasayama-shi, Tanba, Hyogo, 669-2162
  • soba-ichi
    Gourmet / Alcohol
    26-3, Sandacho, Sanda-shi, Hyogo, 669-1533
  • teuchimentakumiginzan AEON the mall Inagawa
    Gourmet / Alcohol
    Hyougo Pref. Kawabeguninagawachou Shirogane 2-1 Aeon Mall Inagawa 3F
  • Sobadokoro Onaza An
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    4.5
    9 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Hyogo Tanba-shi Aogakicho Onaza 1003

    12月の日曜日、ランチで訪れました。細い道を進んでいくとお店が現われます。大きな古民家です。座敷のスペースにはテーブルが4つ、そして隣の部屋には椅子のテーブル席が6人掛け、4人掛け、カウンター席で4名の席があります。家内は鯖寿司セット1500円を注文、私は盛りそば1000円と天ぷらセット600円を注文。天麩羅は海老、カボチャ、蓮根、ピーマン、舞茸など豊富です。お蕎麦は十割です。歯ごたえもあってとっ...

  • chikaramochi Astel Kawanishi
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    3.5
    4 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Hyougo Pref. Kawanishishi Sakaemachi 25-1 asterism Kawanishi 1F

    アステ川西の1階部分の入口にあって、アステ川西の顔のようなお店です。お餅屋さんですが、天丼などのどんぶりがテイクアウトできます。とにかくお赤飯の塩加減が良く硬さもちょうどよく美味しかったです。

  • Sanuki Udon Murasaki AEON MALL Inagawa
    Gourmet / Alcohol
    Hyogo Kawabe-gun Inagawacho Shirogane 2-1 AEON MALL Inagawa
  • Tenkawa
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    3.5
    15 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Hyougo Pref. Kawanishishi Kamo 3-3-35

    13時30分頃にお店到着。 中待ち4組8名様。 ウェイティングボードに名前を書いて、待ちますよ。 待っている間にも、続々とお客さんがやってきて、ウェイティングボードに名前を書いていかはります。 待つこと約10分で入店。 店内はカレー出汁のいい香りが漂っております。 では、メニュー確認。 ここはやっぱり、カレー系やな。 カレー系は極太うどんやったら、うどんの方が好きやけど、普通でやわらかそうなう...

  • Jo
    Gourmet / Alcohol
    Hyogo Kawanishi-shi Sakaemachi 11-1
  • Taikotei Kawanishi Nishi-tada
    Gourmet / Alcohol
    Hyogo Kawanishi-shi Nishi-tada 1-5-32
  • Noraya Kawanishi
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    3.5
    4 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Hyougo Pref. Kawanishishi Misonochou 1-1

    ネコの絵の描いた食器を使ってて、猫好きには、たまらないです。 川西市役所のそばなので、お昼時は、混みますが、その時間帯以外は、大丈夫です。

  • Hana Shop Curtain
    Gourmet / Alcohol
    Hyogo Sanda-shi Chuocho 11-7
  • Hiiragi Ya
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    4.0
    3 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Hyogo Tamba-Sasayama-shi Nikaimachi 56

    兵庫県の出石市で有名な皿そばが頂けるお店。小皿に分けて入れられた田舎そばが5皿分が一人前。これがぺろっと食べてしまえるちょうど足るか足らずか、絶妙な量。あとから追加もできるので、私はいつも2皿追加しますね。 出石市はとっても遠いので、篠山観光のついでには絶好のポジションにあります。

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Hyogo prefecture stretches from the north coast to the south coast on the western end of the popular Kansai region, encompassing verdant mountains, urban beaches, and fantastic historical sights. The prefecture’s main attractions lie along the south coast at Kobe, the prefectural capital, a pretty harbor city best known for its production of the renowned Kobe beef, and Himeji, the home of Himeji Castle, one of the country’s most beautifully preserved feudal castles, perched magically atop a hill.

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