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Ramen Spots in Okitama Area Area

Area

  • Akayu Ramen, Ryu-Shanghai Akayu (Main Store)
    Gourmet / Alcohol
    Yamagata Pref. Nanyoushi Nirone 6-18
    This ramen shop is along the Prefectural Route 246 in Niirone, Nanyo City. The signature Akayu Karamiso Ramen, can be made to order by requesting your preferred amount of hot red chili pepper paste to be added to the broth. Also on the menu are the Akayu Ramen with a chicken based soy sauce broth, and the Karamiso chilled ramen noodles with a special sauce.
    Akayu Ramen, Ryu-Shanghai Akayu (Main Store) image
  • Soba no Mise Hirama
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    4.0
    19 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Yamagata Pref. Yonezawashi Asagawa 1314-16
    Established in 1972, this ramen purveyor is a one of the quintessential of Yonezawa ramen, for which many customers stand in line to enjoy. The shop has their own noodle making factory, and while seated at the bar one can watch noodles being made. The broth, which enhances the noodles, hand-kneaded prior to boiling, is made of chicken and dried fish simmered for hours to perfect the flavor. The not too heavy robust flavored soy based chuka-soba is served the traditional way with chashu-pork, naruto, and memma slices. The resilient, thin, crimped noodles are a perfect complement to the broth. The shop closes for the day when the broth runs out.

    開店11時に合わせて訪問。 開店3分前に到着すると2名待ち。 すぐに開店し入店。 中華そば700円を注文。 5分程で着丼。 スープが凄く優しいので出汁を味わえる。 毎日食べれる様な優しい昔懐かしいらーめんでした。

    Soba no Mise Hirama image
  • Kumabun
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    4.0
    47 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Yamagata Pref. Yonezawashi Kasuga 5-2-52
    More often than not there is a line of people waiting to enjoy the ramen at this ramen shop, which is continuously listed in the top popular ramen shop rankings for the Yonezawa area. This eatery is pleasant with a sense of cleanliness, has comfortable tables and slightly higher than normal chairs. When crowded, parties often share a table. The broth is not oily or heavy, balancing portions of vegetables, chicken, and dry fish well, and the noodles are hand kneaded, thin and al dente. The top menu orders are chuka-soba, with the traditional chashu pork, memma, and naruto toppings, and chashu ramen. Other options offered are such soy broth based, bean sprout ramen, wakame ramen types, and also miso or stir-fried vegetable ramens.

    住宅街にあるラーメン店。 駐車場の店の看板が目印です。 昼時の為ほぼ満席、丸テーブルで相席、中華そば並を注文。 透き通るあっさりスープ、細目のメンマ、やわらかいチャーシュー、ちぢれ細麺。 ほっとするやさしい味わいです。

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  • Yamadaimae Yamatoya
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    3.5
    16 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Yamagata Pref. Yonezawashi Jounan 3-3-33
    Established in 1965, this restaurant is reputed for its Chinese noodles with a thick soy sauce soup accentuated with garlic and using a luxurious amount of beef fat. The Yonezawa beef tendon rice is also popular and can be a take-away dish. The restaurant closes when there is no more soup so you should try to get there when it opens. It is around 11 minutes on foot from JR Yonezawa Station.

    平日11時過ぎに訪問。 券売機でチャーシューメン950円を買いカウンターに着席。 着丼まで結構かかり10分。 そのせいかスープは熱々出なかったのは残念。 チャーシューは満足行く量がありましたが、ほろほろとか柔らかいとかではなく昔ながらの硬めのチャーシュー。 スープは中華そばにしては脂も多く味もしっかりしていて美味しかったです。

  • Shinrai-ken
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    3.0
    1 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Yamagata Nagai-shi Aramachi 4-1

    長井といえば馬肉ラーメンが有名。土曜昼下がり訪問。駐車場は隣のドラッグストア利用が便利。支那そば普通６５０円。客層はほぼジモティ。女将との世間話に花が咲きます。当日の山形は猛暑日一歩手前。冷やどん７００円注文率高し。お持ち帰りに馬肉チャーシューがオススメ。山形名物「冷しラーメン」の長井市飯豊町近辺の呼称が冷やどんとか。もともと「冷しどんぶり」と呼ばれていたものが冷やどんと言われるようになり、当店で...

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  • Kikuya
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    4.0
    3 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Yamagata Yonezawa-shi Omachi 3-4-8
    About a five-minute drive from the JR Yonezawa Station, this historic ramen shop is known for its flavorful soy sauce based broth, and may be said to be the home of Yonezawa ramen. This clear broth, made painstakingly by combining Yonezawagyu beef bone, chicken, and pork, is the perfect combination for the crimped super-thin chewy noodles. The chashu ramen topped with a good helping of local Yonezawa tengen pork ribs and thighs, is recommended. In the summer, one can enjoy the hiyashi chilled noodles with a refreshing bonito based darker broth.

    米沢駅からバスで5分ほど。大町バス停から徒歩5分ほどのところにある中華そばのお店。駐車場もあり、車でこられている方も多いです。中華そばの米沢ラーメンをいただきました。透き通った濃いめのスープ、縮れ麺で、昔ながらの中華そば。店内は雑然としていますが、地元の方の多いお店です。

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  • Kourakuen Aeon Town Nanyo
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    2.0
    1 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Yamagata Nanyo-shi Akayu 3074-1

    山形にも幸楽苑さんありました。こちらのおすすめのメニューは色々とありますが醤油ラーメンにチャーシュー丼のセットがおすすめかと。チャーシュー丼には温泉卵がのっていて美味しいですよ

  • Kourakuen Yonezawa
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    4.0
    2 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Yamagata Yonezawa-shi Kanaike 5-chome 12-ban 8-go

    先日、長井店に行った時に、入り口でずっと待っているのに、いらっしゃいませもなければ、目の前を店員が通っても目も合わせないで待たされたので、頭にきてそのまま出てきました。長井店には二度と行かない！ しかし、幸楽苑は好きなので、米沢店に行きました。こちらの店舗は非常に雰囲気が良いです。 注文が決まったので店員さんを呼ぼうとしたら、目が合って店員さんから来てくれました。流石。 味噌野菜タンメンの餃子ライ...

  • Kourakuen Nagai
    Gourmet / Alcohol
    Yamagata Nagai-shi Tatemachiminami 12-ban 45-1-go
  • Ramen Hana Takara
    Gourmet / Alcohol
    Yamagata Nanyo-shi Koriyama 945-2
  • Menyamomosuke
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    4.0
    1 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Yamagata Nagai-shi Tatemachiminami 15-65

    初めて訪問しました。以前はそば屋だったので知りませんでした。 12時前に行きましたが、満席で少し待ちました。 メニューは色々ありましたが、横浜市民として横浜辛味噌ラーメンを食べました。 どの辺が横浜なのかは分かりませんでしたが中々の辛さで、無料サービスの半ライスと一緒に食べました。美味しかったです。 次はべつのメニューを頼みます。 （メニュー画像撮り忘れました。）

  • Oshokujidokoro Yachiyo
    Gourmet / Alcohol
    Yamagata Nanyo-shi Ringo 625
  • Miraitei
    Gourmet / Alcohol
    Yamagata Yonezawa-shi Ekimae 3-1-88 York-Benimaru Yonezawa Ekimae 1F
  • Miura Ya
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    5.0
    1 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Yamagata Nanyo-shi Miyauchi 2872-4

    流行りのラーメンではなく、昔ながらの中華そば。地元の人たちが通う。 暖簾をくぐると、４人がけテーブル３、座敷テーブル６人用１。 店主のお母さんかなと思われるおばあちゃんが、「よぐござったな- 中華そばが？」と優しく迎えてくれた。冷たい麦茶と「自家製の水ようかん あがれ-」と出してくれた。待つこと数分。期待通りの昔ながらの中華そば。あっさりしていて、スープもしっかり。細麺で美味しかった。食後口の中が...

  • Hai Ramen Desu (Miyauchi)
    Gourmet / Alcohol
    Yamagata Nanyo-shi Miyauchi 1021
  • Niitsuki Shokudo
    Gourmet / Alcohol
    Yamagata Nanyo-shi Miyauchi 1193-1
  • Shimayashokudo
    Gourmet / Alcohol
    Yamagata Nanyo-shi Miyazaki 828
  • Chuka Izakaya Red Dragon
    Gourmet / Alcohol
    Yamagata Pref. Nanyoushi Akayu 447-1
  • Umakaratei
    Gourmet / Alcohol
    Yamagata Nanyo-shi Kamoda 1377-27
  • Restaurant Futaba
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    4.0
    1 Reviews
    Gourmet / Alcohol
    Yamagata Nanyo-shi Nagaoka 637-2

    せっかく南陽にきたし龍上海本店で南陽ラーメンをと思ったら、長蛇の列。。。 口がラーメンになっていたので車が賑わう「ふたば」さんに行ってみました。行き当たりばったりで入ってみましたが店内は結構混んでいました。 お勧めのラーメンをいただきましが、麺がもっちりで量もちょっと多めだったかな〜 あっさりしていながらも非常に主張してくる麺で美味しくいただきました！

Yamagata Okitama Area
Gourmet / Alcohol Ramen

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Although often overlooked, Yamagata prefecture by no means lacks appeal: the Yamadera temple trail through the mountains, deliciously tender Yonezawa wagyu, and over 100 steaming hot springs, most notably Zao Onsen, await visitors. When winter comes, the snowcapped peaks become dotted with skiers by day and onsen-goers by night, while summer brings the celebration of juicy Yamagata cherries.

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